- lyophilisieren
- gefriertrocknen
Universal-Lexikon. 2012.
Universal-Lexikon. 2012.
Lyophilisieren — Die Gefriertrocknung, auch als Lyophilisation oder Sublimationstrocknung bezeichnet, ist ein Verfahren zur schonenden Trocknung hochwertiger Produkte. Bei der Gefriertrocknung verdampfen die Eiskristalle direkt ohne den Übergang in den flüssigen… … Deutsch Wikipedia
gefriertrocknen — lyophilisieren (fachsprachlich) * * * ge|frier|trock|nen <sw. V.; hat; meist im Inf. u. 2. Part.>: (z. B. Lebensmittel, pharmazeutische Produkte bes. zur Konservierung) im gefrorenen Zustand durch Sublimation trocknen: gefriergetrockneter… … Universal-Lexikon